@prefix dcat: <http://www.w3.org/ns/dcat#> .
@prefix dct: <http://purl.org/dc/terms/> .
@prefix foaf: <http://xmlns.com/foaf/0.1/> .
@prefix spdx: <http://spdx.org/rdf/terms#> .
@prefix vcard: <http://www.w3.org/2006/vcard/ns#> .
@prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#> .

<https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46> a dcat:Dataset ;
    dct:description "ผลิตภัณฑ์อาหารที่เกิดจากการนำเห็ดมาทำความสะอาด นึ่งให้สุก แล้วผสมกับกระเทียม ข้าวสุก เกลือ และเครื่องปรุงอื่นๆ จากนั้นนำไปห่อด้วยใบตองหรือถุงพลาสติก หมักทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 3-4 วัน จนได้รสเปรี้ยวอมหอม เป็นอาหารเมนูสุขภาพที่นิยมทานสดหรือนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด" ;
    dct:identifier "16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46" ;
    dct:issued "2026-02-24T20:04:37.445290"^^xsd:dateTime ;
    dct:modified "2026-04-23T03:36:51.443472"^^xsd:dateTime ;
    dct:publisher <https://gdcatalognhic.nha.co.th/organization/f44b089b-e57a-4be9-9e3c-86b37c34488f> ;
    dct:title "แหนมเห็ด" ;
    dcat:contactPoint [ a vcard:Organization ;
            vcard:fn "ฝ่ายพัฒนาคุณภาพชีวิต ชุมชน และความรับผิดชอบต่อสังคม" ;
            vcard:hasEmail <mailto:nha@dlthailand.com> ] ;
    dcat:distribution <https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/014f5b32-bc16-4f58-b57a-96a5d236fd89>,
        <https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/4abbfb09-4e09-49ad-a074-82cd7ff3f17d>,
        <https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/59d108fb-8a30-4ba4-b712-2e770b2e1ad3>,
        <https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/825abb84-e75e-4fc5-b3c6-cd9c22b7bd12> ;
    dcat:keyword "อาหาร",
        "อาหารแปรรูป",
        "เห็ด",
        "แหนม",
        "แหนมเห็ด" .

<https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/014f5b32-bc16-4f58-b57a-96a5d236fd89> a dcat:Distribution ;
    dct:format "PDF" ;
    dct:issued "2026-02-24T07:51:41.488481"^^xsd:dateTime ;
    dct:modified "2026-02-24T20:04:37.438603"^^xsd:dateTime ;
    dct:title "ขั้นตอนวิธีการทำแหนมเห็ด.pdf" ;
    dcat:accessURL <https://gdcatalog.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/014f5b32-bc16-4f58-b57a-96a5d236fd89/download/untitled.pdf> ;
    dcat:byteSize "265302"^^xsd:nonNegativeInteger ;
    dcat:mediaType "application/pdf" .

<https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/4abbfb09-4e09-49ad-a074-82cd7ff3f17d> a dcat:Distribution ;
    dct:format "XLSX" ;
    dct:issued "2026-02-24T07:24:49.684846"^^xsd:dateTime ;
    dct:modified "2026-02-24T20:04:37.437100"^^xsd:dateTime ;
    dct:title "NHA_01-MasterData_สูตรการทำแหนมเห็ด.xlsx" ;
    dcat:accessURL <https://gdcatalog.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/4abbfb09-4e09-49ad-a074-82cd7ff3f17d/download/untitled.xlsx> ;
    dcat:byteSize "13495"^^xsd:nonNegativeInteger ;
    dcat:mediaType "application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet" .

<https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/59d108fb-8a30-4ba4-b712-2e770b2e1ad3> a dcat:Distribution ;
    dct:format "XLSX" ;
    dct:issued "2026-02-24T07:25:19.009760"^^xsd:dateTime ;
    dct:modified "2026-02-24T20:04:37.437860"^^xsd:dateTime ;
    dct:title "NHA_01-สูตรการทำแหแนมเห็ด.xlsx" ;
    spdx:checksum [ a spdx:Checksum ;
            spdx:checksumValue "4c3780027f300e5f626a1ca3c7e184f0"^^xsd:hexBinary ] ;
    dcat:accessURL <https://gdcatalog.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/59d108fb-8a30-4ba4-b712-2e770b2e1ad3/download/untitled.xlsx> ;
    dcat:byteSize "9503"^^xsd:nonNegativeInteger ;
    dcat:mediaType "application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet" .

<https://gdcatalognhic.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/825abb84-e75e-4fc5-b3c6-cd9c22b7bd12> a dcat:Distribution ;
    dct:format "XLSX" ;
    dct:issued "2026-02-24T07:23:42.595762"^^xsd:dateTime ;
    dct:modified "2026-02-24T20:04:37.436326"^^xsd:dateTime ;
    dct:title "NHA_01-DataDict_สูตรการทำแหนมเห็ด.xlsx" ;
    spdx:checksum [ a spdx:Checksum ;
            spdx:checksumValue "eab447410aca9947fb5c304cab96404b"^^xsd:hexBinary ] ;
    dcat:accessURL <https://gdcatalog.nha.co.th/dataset/16606452-f518-46b1-b00c-1bf4a53b6f46/resource/825abb84-e75e-4fc5-b3c6-cd9c22b7bd12/download/untitled.xlsx> ;
    dcat:byteSize "9650"^^xsd:nonNegativeInteger ;
    dcat:mediaType "application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet" .

<https://gdcatalognhic.nha.co.th/organization/f44b089b-e57a-4be9-9e3c-86b37c34488f> a foaf:Agent ;
    foaf:name "การเคหะแห่งชาติ" .